第191章 看我心情
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不瘦听不懂人话,但听得懂吃不了三个字,耳朵一下子耷拉下来。
可它不死心,把大脑袋凑到徐之舟腿边,一下一下地蹭,蹭完左边蹭右边,喉咙里还发出呜呜的撒娇声,眼睛水汪汪地抬头看着他。
徐之舟被它蹭得腿都麻了,低头跟它对视了两秒,最终败下阵来,叹了口气:“行行行,怕了你了。”
他夹了一块鱼片,倒了碗开水在里涮了三遍,把表面的红油和调料都涮干净了,然后又用手捏了捏没有什么刺才丢到地上。
不瘦一口叼住,三两下就吞了,然后又抬头看着他,尾巴摇得更欢了。
“没了啊,就一块。” 徐之舟指了指它,“再要也没有了。”
不瘦不死心,还想用卖萌这招,但是徐之舟这次铁了心了。
其他人看见这一幕一个个的嘻嘻哈哈的笑的不停,笑着笑着人群里面一个年轻男生,一边嚼鱼肉,一边开口搭话。
这男生看着二十出头,穿着一件花衬衫,皮肤有点黑,说话带着明显的四川口音,尾音总是往上翘。
他是从成都过来旅游的租客,叫肖磊,在小院住了快一个礼拜了,天天跟着蹭饭,跟大家都熟。
“徐老板,看你这么爱吃辣,” 肖磊咽下嘴里的饭,用筷子指了指酸菜鱼,“我随身带了点我们老家的特产麻辣兔头,你要不要尝尝?比这个还够味儿。”
徐之舟扒饭的动作一顿,眼睛一亮:“兔头?我还真没吃过这玩意儿。拿来我试试!”
肖磊一听,立马放下手里的碗筷,一溜烟跑回自己的客房。没过多久,手里攥着三个真空包装的麻辣兔头跑了回来,包装袋上还印着成都某老字号的 lOgO。
徐之舟放下手里的饭碗,拆开其中一袋。一股浓烈的卤香混着麻辣味扑面而来。
他以前确实没吃过兔头,拿着看了两秒不知道从哪下嘴。
肖磊在旁边指导:“徐老板,先咬腮帮子,那儿肉多。然后把脑壳掰开,嗦脑花儿,那才是精华。”
徐之舟将信将疑,先对着兔头的腮帮子咬了一口。
“嗯?”
他眼睛一下子睁大了。
兔肉卤得透透的,轻轻一抿就脱骨。麻辣味是分层的——最先出来的是卤香,然后是辣椒的辣,最后是花椒的麻,麻味在舌尖上一跳一跳的,越嚼越明显。
他又按照肖磊说的,把兔头从中间掰开,里面的脑花颤巍巍的,用嘴一嗦,滑嫩得像豆腐,带着浓郁的卤香和麻辣味,“咕嘟” 一下就滑进喉咙里了。
“哎,别说,这玩意儿还真够味儿。” 徐之舟啃得头都不抬,三下五除二就解决了一个,手指头上全是红油,还放在嘴里嗦了嗦。
旁边围着吃饭的一众租客闻见兔头那股浓烈的卤香,又全都馋了。一个个伸长了脖子往这边瞅,有人不停咽口水,有人直接嚷嚷起来。
“徐老板,啥味儿啊?给我也尝尝呗!”
“就是就是,别一个人吃独食啊!”
“肖磊你还有没有?我出钱买!”
徐之舟一听,手上还沾着油,连忙伸手把剩下两个没拆封的兔头往自己跟前拢了拢,像护食的猫一样。
“没戏,就这三个都不见得够我一个人吃。”他说着,又拆开第二个,“你们想吃找他要去。”
所有人齐刷刷转头看向肖磊。
肖磊两手一摊,满脸无奈:“没啦,真没啦。我出门的时候就带了七八个,自己吃了几个,剩下的这不全贡献出来了嘛。”
大家听见这话,脸上齐刷刷露出一副垂头丧气的样子。有个嘴馋的女生还不死心,追问了一句:“那这麻辣兔头你会不会做啊?要是会,我去买点食材咱们自己搞点,我出钱!”
肖磊摇了摇头:“兔头我不会弄,处理起来太麻烦,毛啊腥味啊不好搞。但是麻辣兔肉我会!这个我拿手,我妈就是开川菜馆的,我从小看到大。”
话音刚落,还没等旁边围观的租客们开口说话,徐之舟眼睛先一下子亮了,放下啃了一半的兔头,抽了几张纸巾擦了一下油手。
“真的?”
肖磊被他盯得有点发毛,重重一点头:“那可不,家里以前经常做。”
徐之舟当即乐了,笑着开口:“那行,明天我让人去镇上集市弄几只兔子回来,你来上手炒一锅麻辣兔肉怎么样?”
这话刚落地,周围院子里的租客们纷纷嚷嚷了起来。
“要得要得!多炒点!我们也要吃!”
“肖磊牛逼!明天我给你打下手!”
连大厅里面还在吃饭的一部分住客听见外面的动静也端着碗筷跑出来,隔着老远大喊:“算我们一份!我们也想吃!”
徐之舟哈哈大笑,抬了抬手压了压嘈杂的声音,看向肖磊:“明天我多搞点食材。对了,你叫啥来着?这事能扛得住不,人可不少。”
肖磊脸上满是兴奋,胸脯一挺,笑得特别灿烂:“我叫肖磊!完全没问题!徐老板你买多少我做多少!”
肖磊这话一出,院子里更是热闹一片。
有人已经开始讨论明天要配什么酒,有人说要去买冰可乐,还有个急性子的小伙子已经在催了:“徐老板,明天几点去买兔子啊?要不我跟你一起去,我帮你拎!”
徐之舟啃着兔头,油手一指那小伙子,笑骂道:“催催催,就你嘴急。明天去不去还不一定呢,看我心情。”
说是看心情,结果第二天早上六点半徐之舟就爬起来了。
他轻手轻脚穿好衣服,拿上钥匙和手机,出门的时候还特意回头看了一眼还在窝里打呼噜的不瘦。
不瘦耳朵动了动,眼睛都没睁,翻了个身继续睡。
“懒狗。“ 徐之舟嘀咕了一句,带上门出去了。
海东镇的菜市场早上最热闹,附近的菜农都挑着新鲜菜过来卖,鸡鸭鱼肉样样齐全。
徐之舟轻车熟路摸到卖兔肉的摊子,摊主是个熟脸的大姐,看见他就笑:“哟,徐老板,今天要多少?“
“十斤吧。“ 徐之舟想了想,又补了一句,“帮我剁成小块,大点没关系,别太碎。“
大姐手脚麻利,三下五除二就把十斤兔肉剁好了,装了两大袋子,沉甸甸的。
徐之舟拎着往回走,路过调料摊又顺手抓了两大袋干辣椒、一包花椒,想了想,又拿了一包白芝麻。
回到小院才七点多,大部分住客还没起床,院子里安安静静的,只有大青树上的鸟在叫。
徐之舟把兔肉和调料往厨房一放,困意又上来了,打了个哈欠,回房间倒头就睡回笼觉。
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可它不死心,把大脑袋凑到徐之舟腿边,一下一下地蹭,蹭完左边蹭右边,喉咙里还发出呜呜的撒娇声,眼睛水汪汪地抬头看着他。
徐之舟被它蹭得腿都麻了,低头跟它对视了两秒,最终败下阵来,叹了口气:“行行行,怕了你了。”
他夹了一块鱼片,倒了碗开水在里涮了三遍,把表面的红油和调料都涮干净了,然后又用手捏了捏没有什么刺才丢到地上。
不瘦一口叼住,三两下就吞了,然后又抬头看着他,尾巴摇得更欢了。
“没了啊,就一块。” 徐之舟指了指它,“再要也没有了。”
不瘦不死心,还想用卖萌这招,但是徐之舟这次铁了心了。
其他人看见这一幕一个个的嘻嘻哈哈的笑的不停,笑着笑着人群里面一个年轻男生,一边嚼鱼肉,一边开口搭话。
这男生看着二十出头,穿着一件花衬衫,皮肤有点黑,说话带着明显的四川口音,尾音总是往上翘。
他是从成都过来旅游的租客,叫肖磊,在小院住了快一个礼拜了,天天跟着蹭饭,跟大家都熟。
“徐老板,看你这么爱吃辣,” 肖磊咽下嘴里的饭,用筷子指了指酸菜鱼,“我随身带了点我们老家的特产麻辣兔头,你要不要尝尝?比这个还够味儿。”
徐之舟扒饭的动作一顿,眼睛一亮:“兔头?我还真没吃过这玩意儿。拿来我试试!”
肖磊一听,立马放下手里的碗筷,一溜烟跑回自己的客房。没过多久,手里攥着三个真空包装的麻辣兔头跑了回来,包装袋上还印着成都某老字号的 lOgO。
徐之舟放下手里的饭碗,拆开其中一袋。一股浓烈的卤香混着麻辣味扑面而来。
他以前确实没吃过兔头,拿着看了两秒不知道从哪下嘴。
肖磊在旁边指导:“徐老板,先咬腮帮子,那儿肉多。然后把脑壳掰开,嗦脑花儿,那才是精华。”
徐之舟将信将疑,先对着兔头的腮帮子咬了一口。
“嗯?”
他眼睛一下子睁大了。
兔肉卤得透透的,轻轻一抿就脱骨。麻辣味是分层的——最先出来的是卤香,然后是辣椒的辣,最后是花椒的麻,麻味在舌尖上一跳一跳的,越嚼越明显。
他又按照肖磊说的,把兔头从中间掰开,里面的脑花颤巍巍的,用嘴一嗦,滑嫩得像豆腐,带着浓郁的卤香和麻辣味,“咕嘟” 一下就滑进喉咙里了。
“哎,别说,这玩意儿还真够味儿。” 徐之舟啃得头都不抬,三下五除二就解决了一个,手指头上全是红油,还放在嘴里嗦了嗦。
旁边围着吃饭的一众租客闻见兔头那股浓烈的卤香,又全都馋了。一个个伸长了脖子往这边瞅,有人不停咽口水,有人直接嚷嚷起来。
“徐老板,啥味儿啊?给我也尝尝呗!”
“就是就是,别一个人吃独食啊!”
“肖磊你还有没有?我出钱买!”
徐之舟一听,手上还沾着油,连忙伸手把剩下两个没拆封的兔头往自己跟前拢了拢,像护食的猫一样。
“没戏,就这三个都不见得够我一个人吃。”他说着,又拆开第二个,“你们想吃找他要去。”
所有人齐刷刷转头看向肖磊。
肖磊两手一摊,满脸无奈:“没啦,真没啦。我出门的时候就带了七八个,自己吃了几个,剩下的这不全贡献出来了嘛。”
大家听见这话,脸上齐刷刷露出一副垂头丧气的样子。有个嘴馋的女生还不死心,追问了一句:“那这麻辣兔头你会不会做啊?要是会,我去买点食材咱们自己搞点,我出钱!”
肖磊摇了摇头:“兔头我不会弄,处理起来太麻烦,毛啊腥味啊不好搞。但是麻辣兔肉我会!这个我拿手,我妈就是开川菜馆的,我从小看到大。”
话音刚落,还没等旁边围观的租客们开口说话,徐之舟眼睛先一下子亮了,放下啃了一半的兔头,抽了几张纸巾擦了一下油手。
“真的?”
肖磊被他盯得有点发毛,重重一点头:“那可不,家里以前经常做。”
徐之舟当即乐了,笑着开口:“那行,明天我让人去镇上集市弄几只兔子回来,你来上手炒一锅麻辣兔肉怎么样?”
这话刚落地,周围院子里的租客们纷纷嚷嚷了起来。
“要得要得!多炒点!我们也要吃!”
“肖磊牛逼!明天我给你打下手!”
连大厅里面还在吃饭的一部分住客听见外面的动静也端着碗筷跑出来,隔着老远大喊:“算我们一份!我们也想吃!”
徐之舟哈哈大笑,抬了抬手压了压嘈杂的声音,看向肖磊:“明天我多搞点食材。对了,你叫啥来着?这事能扛得住不,人可不少。”
肖磊脸上满是兴奋,胸脯一挺,笑得特别灿烂:“我叫肖磊!完全没问题!徐老板你买多少我做多少!”
肖磊这话一出,院子里更是热闹一片。
有人已经开始讨论明天要配什么酒,有人说要去买冰可乐,还有个急性子的小伙子已经在催了:“徐老板,明天几点去买兔子啊?要不我跟你一起去,我帮你拎!”
徐之舟啃着兔头,油手一指那小伙子,笑骂道:“催催催,就你嘴急。明天去不去还不一定呢,看我心情。”
说是看心情,结果第二天早上六点半徐之舟就爬起来了。
他轻手轻脚穿好衣服,拿上钥匙和手机,出门的时候还特意回头看了一眼还在窝里打呼噜的不瘦。
不瘦耳朵动了动,眼睛都没睁,翻了个身继续睡。
“懒狗。“ 徐之舟嘀咕了一句,带上门出去了。
海东镇的菜市场早上最热闹,附近的菜农都挑着新鲜菜过来卖,鸡鸭鱼肉样样齐全。
徐之舟轻车熟路摸到卖兔肉的摊子,摊主是个熟脸的大姐,看见他就笑:“哟,徐老板,今天要多少?“
“十斤吧。“ 徐之舟想了想,又补了一句,“帮我剁成小块,大点没关系,别太碎。“
大姐手脚麻利,三下五除二就把十斤兔肉剁好了,装了两大袋子,沉甸甸的。
徐之舟拎着往回走,路过调料摊又顺手抓了两大袋干辣椒、一包花椒,想了想,又拿了一包白芝麻。
回到小院才七点多,大部分住客还没起床,院子里安安静静的,只有大青树上的鸟在叫。
徐之舟把兔肉和调料往厨房一放,困意又上来了,打了个哈欠,回房间倒头就睡回笼觉。
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