第23章 给多了
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李叔拨了下秤砣，眯着眼看了半天刻度，然后从兜里掏出一张皱巴巴的五元钞票递过去：“给，五块。”
陈鱼愣了一下，攥着钱，有些疑惑：“李叔，这……给多了吧？”
这些纸板报纸，按斤算顶多也就值两三块钱。
五块钱，够买一斤猪肉了。
李叔把烟屁股摁灭在墙上，咧嘴一笑，“你一个女人带个娃不容易。拿着。”
现在香港纸皮回收价大约在每公斤两毫子，可是李叔给了她这么多！
陈鱼接过钱，心里头热热的。
“谢谢，李叔。晚上出摊，我给你带奶黄包。”
她心里已经开始盘算——今晚可以多买点面粉和鸡蛋，奶黄包多做几屉，趁着礼拜二庙街人流多，争取多卖点。
加上原来的积蓄，囡囡的保育费可以缴了。
从废品站过去不到十分钟，就到了兴兴幼儿园。
走到巷口的时候，陈鱼就听见院子里孩子们的吵嚷声。比早上来热闹了不少，好像多了几个小孩在笑。
她推开铁闸门。
林月好正蹲在院子里给一个小男孩系鞋带，抬头看见陈鱼，赶紧站起来：“陈小姐，你来了！怎么还拎了这么多东西？”
“说好的，中午我来做饭。”陈鱼把布袋放在院子里的石桌上，“今天人多不多？”
“五个孩子，加上我家三个，一共八个。加上你我，正好十个。”林月好伸手就要接布袋，“我来帮你。”
“不用，你忙你的，我自己来就行。”陈鱼拎着袋子往厨房走，“厨房在哪边？”
林月好赶紧领她进去。
厨房不大，一个砖砌的灶台，一口铁锅，旁边堆着几颗白菜和土豆。虽然简陋，不过，收拾得干净。
陈鱼把饭盒一个个摆出来。
饭盒盖子刚掀开，青椒肉丝的香气第一个冲出来，油亮亮的肉丝和碧绿的青椒丝堆得满满当当。
接着是醋溜土豆丝，金黄的土豆丝根根分明，带着醋香和干辣椒的焦香。
炝炒白菜绿白相间，猪油的荤香混着蒜末的味道。
蛋汤盛在搪瓷盆里，番茄和紫菜的鲜味混在一起，葱花点缀其上。
最后，陈鱼掀开装猪耳的大搪瓷盆盖子。
红油拌猪耳的香味像一颗炸弹，瞬间炸满了整个厨房。
林月好站在灶台边上，那股麻辣酸香的味道直往她鼻子里灌。
她在空中嗅了嗅，“好香！这是……什么？”
“凉拌猪耳。”陈鱼拿筷子递给她，“尝尝？”
林月好夹起一条猪耳丝，琥珀色的肉皮上挂着红油，白芝麻和香菜沾在上面，看着就诱人。
她放进嘴里。
第一口咬下去，脆。
猪耳的软骨咯吱咯吱地响，肉皮的胶质黏黏糯糯的，两种口感在齿间交替。紧接着，辣味冲上来，不是那种烧心的辣，是带着香气的辣，从舌尖往口腔四周扩散。然后是醋的酸味，把辣味往回拉了一把，口水一下子涌出来。
“我的天……”林月好捂着嘴，眼睛瞪得溜圆，声音都含糊了，“这也太好吃了吧！”
她赶紧又夹了一筷子，这回连着香菜和蒜末一起吃的，嚼得停不下来。
陈鱼笑了，把饭菜往院子里端。
“孩子们，洗手吃饭啦！”
院子里那五个孩子已经在石桌旁边围了一圈，眼睛直勾勾地盯着饭盒。
林月好的三个孩子也从屋里出来了，最小的那个男孩踮着脚往桌上扒着看。
“好香啊！”一个扎羊角辫的小女孩吸着鼻子，“林老师，今天吃什么呀？”
林月好端着最后一盆蛋汤走出来，“今天是陈阿姨给我们做的饭。”
“陈阿姨好！”孩子们齐刷刷地喊。
陈鱼把碗筷摆好，给每个孩子盛好饭和汤，然后把菜往中间一放：“都坐好，自己夹，想吃多少吃多少。”
话音刚落，筷子就齐刷刷地伸了出来。
“这个肉丝好嫩！”
“土豆丝酸酸的，好吃！”
“我要猪耳朵！我要猪耳朵！”
林月好的大女儿阮小满夹了一块猪耳放进嘴里，嚼了两下，眼睛一下子睁大了。
“妈！这个真的太好吃了！香香脆脆的！”
阮小树吃得满脸是油，拿着袖子抹了下，冲着陈鱼竖起大拇指：“陈阿姨，你的菜比我妈做的好吃一百倍！”
林月好拍了他后脑勺一下：“臭小子，有的吃还堵不住嘴！”
别的小孩吃得很开心，满院子都是咀嚼声和笑声。
林月好已经连吃了好几块猪耳，嘴唇辣得红通通的，还在往嘴里塞。
她一边嚼一边含糊不清地说：“陈鱼……你这手艺……你别走了，留下来当大厨吧……”
“林老师，你放心，幼儿园的午饭我包了！”陈鱼给她盛了碗蛋汤，“喝点汤解辣。”
陈瑶坐在陈鱼旁边，小口小口地吃着一块猪耳，嚼得咯吱响。
她抬起头，奶声奶气地对着满院子的人宣布：“我就说了嘛，我阿妈的厨艺非常好！全香港最厉害的！”
小姑娘扬着下巴，满脸都是骄傲。
陈鱼低头看了她一眼，伸手把她嘴角沾的一粒芝麻抹掉。
“行了行了，快吃。吃完饭还要跟小朋友玩呢。”
陈瑶用力点头，又夹了一筷子醋溜土豆丝，吃得腮帮子鼓鼓囊囊的。
陈鱼坐在小板凳上，端着一碗蛋汤慢慢地喝。她看着院子里这帮孩子抢菜吃的热闹场面，心里头暖洋洋的。
或许，穿越到这个世界，也不是什么烦心事。
她会带着原身的期盼，重新活一次。
吃完饭，阮小满和阮小树站起来收拾碗筷，“陈阿姨，你们去休息，我和姐姐收拾桌子。”
阮小满催促着：“弟弟，动作搞快点，一会儿上学要迟到了！”
“知道啦，知道啦！”阮小树端着碗筷跑去厨房，不一会儿就传来了清水哗啦啦的声音。
陈瑶牵着陈鱼的手，扬着头看她，“阿妈，那个姐姐叫江悠悠，她阿爸在码头干苦力，阿妈在厂里干活。”
“还有那个弟弟叫王唯一，家里只有爷爷奶奶，他爸妈常年在外。”
陈鱼听着囡囡的介绍，摸了下她的脑袋，温柔地说：“我家囡囡有和小朋友们好好相处吗？”
“当然有啦！”陈瑶伸出手，“阿妈，我的纸青蛙呢？快拿给我，我要教他们折纸！”
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陈鱼愣了一下，攥着钱，有些疑惑：“李叔，这……给多了吧？”
这些纸板报纸，按斤算顶多也就值两三块钱。
五块钱，够买一斤猪肉了。
李叔把烟屁股摁灭在墙上，咧嘴一笑，“你一个女人带个娃不容易。拿着。”
现在香港纸皮回收价大约在每公斤两毫子，可是李叔给了她这么多！
陈鱼接过钱，心里头热热的。
“谢谢，李叔。晚上出摊，我给你带奶黄包。”
她心里已经开始盘算——今晚可以多买点面粉和鸡蛋，奶黄包多做几屉，趁着礼拜二庙街人流多，争取多卖点。
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走到巷口的时候，陈鱼就听见院子里孩子们的吵嚷声。比早上来热闹了不少，好像多了几个小孩在笑。
她推开铁闸门。
林月好正蹲在院子里给一个小男孩系鞋带，抬头看见陈鱼，赶紧站起来：“陈小姐，你来了！怎么还拎了这么多东西？”
“说好的，中午我来做饭。”陈鱼把布袋放在院子里的石桌上，“今天人多不多？”
“五个孩子，加上我家三个，一共八个。加上你我，正好十个。”林月好伸手就要接布袋，“我来帮你。”
“不用，你忙你的，我自己来就行。”陈鱼拎着袋子往厨房走，“厨房在哪边？”
林月好赶紧领她进去。
厨房不大，一个砖砌的灶台，一口铁锅，旁边堆着几颗白菜和土豆。虽然简陋，不过，收拾得干净。
陈鱼把饭盒一个个摆出来。
饭盒盖子刚掀开，青椒肉丝的香气第一个冲出来，油亮亮的肉丝和碧绿的青椒丝堆得满满当当。
接着是醋溜土豆丝，金黄的土豆丝根根分明，带着醋香和干辣椒的焦香。
炝炒白菜绿白相间，猪油的荤香混着蒜末的味道。
蛋汤盛在搪瓷盆里，番茄和紫菜的鲜味混在一起，葱花点缀其上。
最后，陈鱼掀开装猪耳的大搪瓷盆盖子。
红油拌猪耳的香味像一颗炸弹，瞬间炸满了整个厨房。
林月好站在灶台边上，那股麻辣酸香的味道直往她鼻子里灌。
她在空中嗅了嗅，“好香！这是……什么？”
“凉拌猪耳。”陈鱼拿筷子递给她，“尝尝？”
林月好夹起一条猪耳丝，琥珀色的肉皮上挂着红油，白芝麻和香菜沾在上面，看着就诱人。
她放进嘴里。
第一口咬下去，脆。
猪耳的软骨咯吱咯吱地响，肉皮的胶质黏黏糯糯的，两种口感在齿间交替。紧接着，辣味冲上来，不是那种烧心的辣，是带着香气的辣，从舌尖往口腔四周扩散。然后是醋的酸味，把辣味往回拉了一把，口水一下子涌出来。
“我的天……”林月好捂着嘴，眼睛瞪得溜圆，声音都含糊了，“这也太好吃了吧！”
她赶紧又夹了一筷子，这回连着香菜和蒜末一起吃的，嚼得停不下来。
陈鱼笑了，把饭菜往院子里端。
“孩子们，洗手吃饭啦！”
院子里那五个孩子已经在石桌旁边围了一圈，眼睛直勾勾地盯着饭盒。
林月好的三个孩子也从屋里出来了，最小的那个男孩踮着脚往桌上扒着看。
“好香啊！”一个扎羊角辫的小女孩吸着鼻子，“林老师，今天吃什么呀？”
林月好端着最后一盆蛋汤走出来，“今天是陈阿姨给我们做的饭。”
“陈阿姨好！”孩子们齐刷刷地喊。
陈鱼把碗筷摆好，给每个孩子盛好饭和汤，然后把菜往中间一放：“都坐好，自己夹，想吃多少吃多少。”
话音刚落，筷子就齐刷刷地伸了出来。
“这个肉丝好嫩！”
“土豆丝酸酸的，好吃！”
“我要猪耳朵！我要猪耳朵！”
林月好的大女儿阮小满夹了一块猪耳放进嘴里，嚼了两下，眼睛一下子睁大了。
“妈！这个真的太好吃了！香香脆脆的！”
阮小树吃得满脸是油，拿着袖子抹了下，冲着陈鱼竖起大拇指：“陈阿姨，你的菜比我妈做的好吃一百倍！”
林月好拍了他后脑勺一下：“臭小子，有的吃还堵不住嘴！”
别的小孩吃得很开心，满院子都是咀嚼声和笑声。
林月好已经连吃了好几块猪耳，嘴唇辣得红通通的，还在往嘴里塞。
她一边嚼一边含糊不清地说：“陈鱼……你这手艺……你别走了，留下来当大厨吧……”
“林老师，你放心，幼儿园的午饭我包了！”陈鱼给她盛了碗蛋汤，“喝点汤解辣。”
陈瑶坐在陈鱼旁边，小口小口地吃着一块猪耳，嚼得咯吱响。
她抬起头，奶声奶气地对着满院子的人宣布：“我就说了嘛，我阿妈的厨艺非常好！全香港最厉害的！”
小姑娘扬着下巴，满脸都是骄傲。
陈鱼低头看了她一眼，伸手把她嘴角沾的一粒芝麻抹掉。
“行了行了，快吃。吃完饭还要跟小朋友玩呢。”
陈瑶用力点头，又夹了一筷子醋溜土豆丝，吃得腮帮子鼓鼓囊囊的。
陈鱼坐在小板凳上，端着一碗蛋汤慢慢地喝。她看着院子里这帮孩子抢菜吃的热闹场面，心里头暖洋洋的。
或许，穿越到这个世界，也不是什么烦心事。
她会带着原身的期盼，重新活一次。
吃完饭，阮小满和阮小树站起来收拾碗筷，“陈阿姨，你们去休息，我和姐姐收拾桌子。”
阮小满催促着：“弟弟，动作搞快点，一会儿上学要迟到了！”
“知道啦，知道啦！”阮小树端着碗筷跑去厨房，不一会儿就传来了清水哗啦啦的声音。
陈瑶牵着陈鱼的手，扬着头看她，“阿妈，那个姐姐叫江悠悠，她阿爸在码头干苦力，阿妈在厂里干活。”
“还有那个弟弟叫王唯一，家里只有爷爷奶奶，他爸妈常年在外。”
陈鱼听着囡囡的介绍，摸了下她的脑袋，温柔地说：“我家囡囡有和小朋友们好好相处吗？”
“当然有啦！”陈瑶伸出手，“阿妈，我的纸青蛙呢？快拿给我，我要教他们折纸！”
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