第326章 想跳江的男子？
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李知白在后厨忙得飞起。
好在前面提前做了一些准备，牛肉汤也是提前熬好的，否则出餐会出问题。
一碗碗牛肉面出锅后，阿澈陆续将这些面全部端了出去。
奶白色的汤，加上金黄的萱草，汤心还放着一朵粉白的合欢花正随着热气缓缓绽开，像一把特别好看特别精致的小扇子。
并且每碗都有三片厚切的顶级M9和牛，也就这三片牛肉就多卖了2000元。
“这就是忘情牛肉面？”
“看着就比我以前吃的牛肉面高级，不过这汤是奶白色的，牛肉面的汤不都是红烧的吗？”
“那是普通牛肉面，这可是陆哥定制的忘情牛肉面，那能一样么。”
“对，这牛肉面都忘情了，吃着一定不烧心。”
等他们开动后，一个个表情瞬间变得非常丰富。
“卧槽！这面条居然是牛肉做的，居然还能爆汁！”
“难怪面的颜色偏红色。”
“什么？面条是牛肉做的？”
“你自己尝尝，这面条吃起来全是牛肉味，一点面粉味都没有。”
“我去，李黑子你这面是怎么做的？”
“我不理解，但我大受震撼。”
“你们先别嚎了，快喝口汤，这汤也绝了。”
“这汤好鲜，还有一股说不上来的味道，喝完感觉特别的舒服。”
“我也是，我今天心情还有烦闷，喝了口汤居然觉得没那么烦了。”
“这汤里加了什么啊？”
“...........”
陆千山拿起勺子，舀了一勺汤送进嘴里。
第一口，汤的鲜醇在口中铺开。
那是牛骨和牛筋经过长时间熬煮后产生的浓郁鲜香，里面还透着一丝特别的气息，很淡很柔和，像春天早上推开窗时闻到的那种清新的味道。
他又吃了一口面。
这牛肉面确实纯牛肉做的，一口咬下去汁水在嘴里爆开，比他吃过的任何牛肉面都要过瘾。
陆千山吃着吃着，想起了一些很遥远的事情。
比如小时候他看电视里的广告，看着广告里的牛肉面，肉块很大，看着就非常香。
他那时候想吃却吃不到。
他就一遍遍地看，一遍遍地咽口水，一遍遍地去想象那个味道有多好吃。
后来他长大了，有钱了，可以随便吃牛肉面了，却怎么都吃不到他想象中的味道。
他甚至觉得那味道压根就不存在，毕竟只是幻想。
直到今天，他终于实现了这个愿望，吃到了想象中那种特别好吃的牛肉面。
甚至更要好吃。
陆千山又夹起一筷子面吃下，再夹一片和牛送进嘴里，这牛肉煎的火候非常的精准，外焦里嫩，脂香四溢。
然后他夹起那朵合欢花，放进嘴里，慢慢咀嚼，慢慢品。
花丝在舌尖化开，微甜，清香，带着一丝若有若无的涩。
涩意散去后，他忽然觉得胸口那块压了很多年的大石头一下子轻了很多。
以前的那些失望、委屈、遗憾……好像被这碗面一点一点地溶化了。
很快他吃完了整碗面，把汤也喝得干干净净。
放下碗的时候，他摘下眼镜，用手指擦了擦眼角。
另外一边，暮辞萱也在安静地吃面。
她是写小说的，心思本就比其他人要细腻。
这牛肉面吃下去后，她鼻子莫名一酸，也想起自己来江城这些年过的日子，住在合租的小房间里，每天写小说写到凌晨，饿了就泡一碗方便面。
那牛肉面包装上也印着大块的牛肉，可吃到的永远只有两三粒干瘪的肉丁。
其实她也幻想过吃上一碗牛肉特别足的牛肉面，好好犒劳自己。
直到今天，她终于吃到了。
这牛肉面是真的好吃，汤浓，肉大，甚至连面都是纯牛肉做的，真的让人特别的满足。
不知不觉中，她也把一碗面吃完了。
“好吃，真的比我以前想象的牛肉面都要好吃，就是2666一碗，真的好贵呀！”
“还好陆哥请客。”
说到陆千山，她忍不住悄悄抬头看了他一眼，结果陆千山正好也朝她看看过来，两人的目光在半空撞上。
她心里一慌，立刻低下头，假装继续吃面。
陆千山见她居然在扒一个空碗，不禁莞尔，扭头对收碗的阿澈道：“阿澈，麻烦再给慕慕上一碗面。”
“好的。”
“......”
晚上九点多，一群客人打着饱嗝离开。
李知白让阿澈先回去，自己关了灶火，把店里里外外收拾干净后，锁门，打烊。
夜风一吹，他忍不住裹紧了外套，这11月的天确实有点凉了，甚至连江边打卡的游客都明显比天暖的时候少了很多。
李知白沿着江边往家的方向走，一边走一边琢磨着【一面千做】到底该怎么利用才能发挥最大的宰客威力。
“包子、馒头、花卷、饺子……这些要是全上菜单，那我的菜单根本放不下，而且我每天就70个名额，要是都卖这些，其他菜的销量就少了，这怎么算都划不来。
除非我把这些面食做成组合套餐，比如一个套餐里包含包子、饺子、面条、烧饼，每样来一点，然后卖个高价，这样既能提高客单价又不会因为品种太多而占名额……”
“不对，奢华版套餐客单价更高，主食吃多了也影响客单价……”
李李知白想了很多办法，越想越懊恼。
“密码的，我脑子怎么就这么不够用呢？为什么那些资本家鬼点子就那么多呢？”
“看来，我还是太良心了。”
李知白叹了口气：“没关系，我可以学！回头报个商学院啥的，系统学习一下怎么合法合规，更有效地宰……服务顾客。”
他继续往前走。
就在路过江边一处偏僻点的地方时，前面有个身影忽然吸引了他的注意力。
那是一名穿着黑色风衣的年轻男人，个子看起来很高，大晚上他居然站在江边护栏外....
护栏外！
李知白反应过来后，顿感大事不妙！
蛙趣！这人该不会是想跳江吧！
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好在前面提前做了一些准备，牛肉汤也是提前熬好的，否则出餐会出问题。
一碗碗牛肉面出锅后，阿澈陆续将这些面全部端了出去。
奶白色的汤，加上金黄的萱草，汤心还放着一朵粉白的合欢花正随着热气缓缓绽开，像一把特别好看特别精致的小扇子。
并且每碗都有三片厚切的顶级M9和牛，也就这三片牛肉就多卖了2000元。
“这就是忘情牛肉面？”
“看着就比我以前吃的牛肉面高级，不过这汤是奶白色的，牛肉面的汤不都是红烧的吗？”
“那是普通牛肉面，这可是陆哥定制的忘情牛肉面，那能一样么。”
“对，这牛肉面都忘情了，吃着一定不烧心。”
等他们开动后，一个个表情瞬间变得非常丰富。
“卧槽！这面条居然是牛肉做的，居然还能爆汁！”
“难怪面的颜色偏红色。”
“什么？面条是牛肉做的？”
“你自己尝尝，这面条吃起来全是牛肉味，一点面粉味都没有。”
“我去，李黑子你这面是怎么做的？”
“我不理解，但我大受震撼。”
“你们先别嚎了，快喝口汤，这汤也绝了。”
“这汤好鲜，还有一股说不上来的味道，喝完感觉特别的舒服。”
“我也是，我今天心情还有烦闷，喝了口汤居然觉得没那么烦了。”
“这汤里加了什么啊？”
“...........”
陆千山拿起勺子，舀了一勺汤送进嘴里。
第一口，汤的鲜醇在口中铺开。
那是牛骨和牛筋经过长时间熬煮后产生的浓郁鲜香，里面还透着一丝特别的气息，很淡很柔和，像春天早上推开窗时闻到的那种清新的味道。
他又吃了一口面。
这牛肉面确实纯牛肉做的，一口咬下去汁水在嘴里爆开，比他吃过的任何牛肉面都要过瘾。
陆千山吃着吃着，想起了一些很遥远的事情。
比如小时候他看电视里的广告，看着广告里的牛肉面，肉块很大，看着就非常香。
他那时候想吃却吃不到。
他就一遍遍地看，一遍遍地咽口水，一遍遍地去想象那个味道有多好吃。
后来他长大了，有钱了，可以随便吃牛肉面了，却怎么都吃不到他想象中的味道。
他甚至觉得那味道压根就不存在，毕竟只是幻想。
直到今天，他终于实现了这个愿望，吃到了想象中那种特别好吃的牛肉面。
甚至更要好吃。
陆千山又夹起一筷子面吃下，再夹一片和牛送进嘴里，这牛肉煎的火候非常的精准，外焦里嫩，脂香四溢。
然后他夹起那朵合欢花，放进嘴里，慢慢咀嚼，慢慢品。
花丝在舌尖化开，微甜，清香，带着一丝若有若无的涩。
涩意散去后，他忽然觉得胸口那块压了很多年的大石头一下子轻了很多。
以前的那些失望、委屈、遗憾……好像被这碗面一点一点地溶化了。
很快他吃完了整碗面，把汤也喝得干干净净。
放下碗的时候，他摘下眼镜，用手指擦了擦眼角。
另外一边，暮辞萱也在安静地吃面。
她是写小说的，心思本就比其他人要细腻。
这牛肉面吃下去后，她鼻子莫名一酸，也想起自己来江城这些年过的日子，住在合租的小房间里，每天写小说写到凌晨，饿了就泡一碗方便面。
那牛肉面包装上也印着大块的牛肉，可吃到的永远只有两三粒干瘪的肉丁。
其实她也幻想过吃上一碗牛肉特别足的牛肉面，好好犒劳自己。
直到今天，她终于吃到了。
这牛肉面是真的好吃，汤浓，肉大，甚至连面都是纯牛肉做的，真的让人特别的满足。
不知不觉中，她也把一碗面吃完了。
“好吃，真的比我以前想象的牛肉面都要好吃，就是2666一碗，真的好贵呀！”
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陆千山见她居然在扒一个空碗，不禁莞尔，扭头对收碗的阿澈道：“阿澈，麻烦再给慕慕上一碗面。”
“好的。”
“......”
晚上九点多，一群客人打着饱嗝离开。
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夜风一吹，他忍不住裹紧了外套，这11月的天确实有点凉了，甚至连江边打卡的游客都明显比天暖的时候少了很多。
李知白沿着江边往家的方向走，一边走一边琢磨着【一面千做】到底该怎么利用才能发挥最大的宰客威力。
“包子、馒头、花卷、饺子……这些要是全上菜单，那我的菜单根本放不下，而且我每天就70个名额，要是都卖这些，其他菜的销量就少了，这怎么算都划不来。
除非我把这些面食做成组合套餐，比如一个套餐里包含包子、饺子、面条、烧饼，每样来一点，然后卖个高价，这样既能提高客单价又不会因为品种太多而占名额……”
“不对，奢华版套餐客单价更高，主食吃多了也影响客单价……”
李李知白想了很多办法，越想越懊恼。
“密码的，我脑子怎么就这么不够用呢？为什么那些资本家鬼点子就那么多呢？”
“看来，我还是太良心了。”
李知白叹了口气：“没关系，我可以学！回头报个商学院啥的，系统学习一下怎么合法合规，更有效地宰……服务顾客。”
他继续往前走。
就在路过江边一处偏僻点的地方时，前面有个身影忽然吸引了他的注意力。
那是一名穿着黑色风衣的年轻男人，个子看起来很高，大晚上他居然站在江边护栏外....
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